Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome) została opracowana przez dr Natashę Campbell-McBride i ma na celu poprawę zdrowia jelit oraz funkcjonowania mózgu poprzez dietę i suplementację. W teorii, poprawa zdrowia jelit ma bezpośredni wpływ na funkcjonowanie mózgu, co może przynieść korzyści osobom cierpiącym na różnego rodzaju zaburzenia, takie jak autyzm, ADHD, depresje czy zaburzenia trawienia. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, jakie suplementy są zalecane w diecie GAPS i jak mogą one wspierać proces leczenia.
Podstawy diety GAPS
Dieta GAPS koncentruje się na odżywianiu, które ma na celu odbudowę mikroflory jelitowej i naprawę uszkodzonej bariery jelitowej. Kluczowymi elementami diety są fermentowane produkty mleczne, bogate w probiotyki, buliony kostne, bogate w minerały i aminokwasy, oraz unikanie produktów przetworzonych, zawierających cukry i skrobie, które mogą zaszkodzić mikroflorze jelitowej. Jednakże, sama dieta może nie być wystarczająca dla niektórych osób, co sprawia, że suplementacja staje się ważnym elementem terapii.
Suplementacja w diecie GAPS
Suplementacja w diecie GAPS jest indywidualnie dostosowana do potrzeb każdej osoby, jednak istnieje kilka suplementów, które są powszechnie zalecane. Poniżej przedstawiamy najważniejsze z nich:
Probiotyki
Probiotyki są kluczowym elementem diety GAPS, ponieważ pomagają odbudować zdrową mikroflorę jelitową. Suplementacja probiotykami może wspierać proces leczenia, szczególnie w początkowych etapach diety, kiedy organizm może jeszcze nie być w stanie samodzielnie wytworzyć wystarczającej ilości dobrych bakterii.
Kwas omega-3
Kwasy tłuszczowe omega-3 mają działanie przeciwzapalne i są ważne dla zdrowia mózgu oraz układu nerwowego. W diecie GAPS zaleca się suplementację kwasami omega-3, aby wspomóc funkcjonowanie mózgu i zmniejszyć stany zapalne w organizmie.
Witamina D
Witamina D jest ważna dla zdrowia kości, układu odpornościowego i wielu innych funkcji w organizmie. Wiele osób cierpiących na zaburzenia jelitowe ma niedobory witaminy D, dlatego jej suplementacja jest często zalecana w diecie GAPS.
Enzymy trawienne
Suplementacja enzymami trawiennymi może być pomocna dla osób, które mają problemy z trawieniem i wchłanianiem składników odżywczych. Enzymy te wspomagają rozkład pokarmów na mniejsze cząsteczki, co ułatwia ich wchłanianie przez organizm.
Glutamina
Glutamina to aminokwas, który odgrywa kluczową rolę w naprawie i regeneracji bariery jelitowej. Suplementacja glutaminą może wspierać proces leczenia jelit i jest często zalecana w diecie GAPS.
Suplementacja w diecie GAPS powinna być zawsze konsultowana z doświadczonym lekarzem lub dietetykiem, który pomoże dostosować suplementację do indywidualnych potrzeb i monitorować postępy w leczeniu. Ważne jest, aby pamiętać, że suplementy nie zastępują zbilansowanej diety, ale mogą być cennym wsparciem w procesie leczenia.
Podsumowując, dieta GAPS skupia się na odbudowie zdrowia jelit i poprawie funkcjonowania mózgu poprzez odpowiednie odżywianie i suplementację. Kluczowe suplementy w diecie GAPS to probiotyki, kwasy omega-3, witamina D, enzymy trawienne i glutamina. Pamiętaj, aby przed rozpoczęciem suplementacji skonsultować się z profesjonalistą, który pomoże dostosować terapię do Twoich indywidualnych potrzeb.
